{"product_id":"short-ribs-2-000-g","title":"Short Ribs | 2.000 g","description":"\u003ch2 data-start=\"205\" data-end=\"245\"\u003eShort Ribs vom Strohrind\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"247\" data-end=\"505\"\u003eUnsere Short Ribs stammen von \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"313\"\u003eStrohrindern aus eigener Haltung\u003c\/strong\u003e und werden quer aus der Rinderbrust\/Querrippe geschnitten. Der hohe Anteil an Fleisch, Fett und Knochen sorgt bei langsamer Garung für \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"504\"\u003eintensiven Geschmack, Saftigkeit und zarte Struktur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"703\"\u003eDie Short Ribs werden sorgfältig zugeschnitten, vakuumiert und \u003cstrong data-start=\"570\" data-end=\"591\"\u003egekühlt geliefert\u003c\/strong\u003e. Ideal für \u003cstrong data-start=\"603\" data-end=\"617\"\u003eLow \u0026amp; Slow\u003c\/strong\u003e, Smoker, Ofen oder Dutch Oven – ein echter Klassiker für BBQ-Fans und Schmorgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"705\" data-end=\"716\"\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"747\"\u003e· Short Ribs vom Strohrind\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"750\" data-end=\"771\"\u003e· aus eigener Haltung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"805\"\u003e· quer geschnitten, mit Knochen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"826\"\u003e· stark aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"861\"\u003e· vakuumiert \u0026amp; gekühlt geliefert\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"863\" data-end=\"880\"\u003eGut zu wissen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"881\" data-end=\"1046\"\u003e✔ Strohrind aus artgerechter Haltung\u003cbr data-start=\"917\" data-end=\"920\"\u003e✔ Besonders saftig bei langer Garzeit\u003cbr data-start=\"957\" data-end=\"960\"\u003e✔ Perfekt für Smoker, Ofen \u0026amp; Schmortopf\u003cbr data-start=\"999\" data-end=\"1002\"\u003e✔ Kräftiger Geschmack durch Knochen \u0026amp; Fett\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1102\"\u003e👉 Ideal für BBQ, Low \u0026amp; Slow, Schmoren oder Sous-vide.\u003c\/p\u003e","brand":"der Leimgrabenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52137731359061,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/6782\/2165\/files\/60cc1dfff65944cb9dcef6f3c7b94fe7.webp?v=1766416747","url":"https:\/\/leimgrabenhof.de\/products\/short-ribs-2-000-g","provider":"der Leimgrabenhof","version":"1.0","type":"link"}