{"product_id":"rinderbackchen-vom-strohrind-1-000-g","title":"Rinderbäckchen vom Strohrind | 1.000 g","description":"\u003ch2 data-start=\"213\" data-end=\"257\"\u003eRinderbäckchen vom Strohrind\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"504\"\u003eUnsere Rinderbäckchen stammen von \u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"329\"\u003eStrohrindern aus eigener Haltung\u003c\/strong\u003e und werden sorgfältig von Hand pariert. Durch den hohen Anteil an Bindegewebe entwickeln sie bei langsamer Garung eine \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"503\"\u003eaußergewöhnliche Zartheit und intensiven Geschmack\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"698\"\u003eDie Bäckchen werden vakuumiert und \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"562\"\u003egekühlt geliefert\u003c\/strong\u003e. Ideal für klassische Schmorgerichte, feine Küche oder besondere Anlässe – ein Zuschnitt für alle, die echtes Fleischhandwerk schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"700\" data-end=\"711\"\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"714\" data-end=\"746\"\u003e\u003cstrong data-start=\"714\" data-end=\"746\"\u003e· Rinderbäckchen vom Strohrind\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"749\" data-end=\"770\"\u003e· aus eigener Haltung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"795\"\u003e· handwerklich pariert\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"828\"\u003e· ideal für langsames Schmoren\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"831\" data-end=\"863\"\u003e· vakuumiert \u0026amp; gekühlt geliefert\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"865\" data-end=\"882\"\u003eGut zu wissen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"1038\"\u003e✔ Strohrind aus artgerechter Haltung\u003cbr data-start=\"919\" data-end=\"922\"\u003e✔ Extrem zart bei langer Garzeit\u003cbr data-start=\"954\" data-end=\"957\"\u003e✔ Intensiver, vollmundiger Geschmack\u003cbr data-start=\"993\" data-end=\"996\"\u003e✔ Perfekt für Schmorgerichte \u0026amp; Sous-vide\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1102\"\u003e👉 Ideal für Rotwein-Schmorgerichte, Ragouts oder feine Menüs.\u003c\/p\u003e","brand":"der Leimgrabenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52137930228053,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/6782\/2165\/files\/Kerntemperatur-Rinderbaeckchen-roh.jpg?v=1766418585","url":"https:\/\/leimgrabenhof.de\/products\/rinderbackchen-vom-strohrind-1-000-g","provider":"der Leimgrabenhof","version":"1.0","type":"link"}